POMFY - Mavín - Pálava (2020) BEZHISTAMINOVÉ

Farba: zlatisto-žltá. Aróma: kamilkové kvietky, biele korenie, sušené hrozienky, v pozadí ružový olej. Chuť: šťavnatá, svieža, kopírujúca aromatické vnemy, podporená výraznou medovostou a cib.bovým vnemom, s prirodzeným zvyškovým cukrom.
Cena: €13,20 Pôvodná cena:  €15,60


Budte prvý kto bude hodnotiť

Krajina Slovensko
Oblasť Južnoslovenská
Obec Nová Vieska
Druh sladké
Odroda Pálava
Kategória Víno s chráneným označením pôvodu
Ročník 2020
Objem 0,75 l
Farba biele
Výrobca Vinárstvo Pomfy - Mavín
Charakteristika

Víno s nízkym obsahom histamínu <0,5mg/l

Alkohol: 11,5 %

Spôsob výroby: 18h macerácia hrozna, schladnie na 12°C, použitie samotoku.
Fermentácia: nerezová nádoba, teplota 17,5°-16°C, zastavené kvasenie chladom pri 6°C.
Vyzrievanie: nerezová nádrž na jemnom kvasinkovom sedimente 3 mesiace, bez premiešavania.
Farba: zlatisto-žltá.
Aróma: kamilkové kvietky, biele korenie, sušené hrozienky, v pozadí ružový olej.
Chuť: šťavnatá, svieža, kopírujúca aromatické vnemy, podporená výraznou medovostou a cib.bovým vnemom, s prirodzeným zvyškovým cukrom.