Krajina
Oblasť
Výrobca
Farba
Druh
Odroda
Kategória
Ročník
Objem

Vinkova

picpic

Firma VINKOVA nadväzuje na tradíciu rodinného vinárstva. Od roku 2000 využíva VINKOVA vlastné priestory na Tehelnej ulici v blízkosti centra Pezinku.

Hlavným zdrojom surovín je výkup od vinohradníkov z Malokarpatskej, Juhoslovenskej a Stredoslovenskej oblasti. Firma sa orientuje predovšetkým na spracovanie odrôd Devín, Chardonnay, Rizling rýnsky, Tramín červený, Rulandské šedé, Svätovavrinecké, Frankovka modrá, Alibernet, Cabernet Sauvignon, Rulandké modré, Merlot a Dornfelder. Približne 60 % ročného objemu - 150 000 litrov vína – tvoria biele odrody.

Celá technológia, počínajúc ručným zberom do malých prepraviek, je zameraná na šetrné spracovanie hrozna. Vinárstvo je vybavené pneumatickým lisom, riadeným kvasením a špičkovou filtráciou. Biele vína zrejú v nerezových, časť červených vín vo veľkých drevených a zvyšok v barikových sudoch, v ktorých by v budúcnosti mala vyzrievať aj časť produkcie bielych vín. Len pre pár zákazníkov sa vyrábajú sudové vína, inak sa vinárstvo zameriava na predaj fľaškových vín.
Zatriediť podľa
Obrázok pre výrobcu VINKOVA - Cabernet Sauvignon rosé frizzante (2017)

VINKOVA - Cabernet Sauvignon rosé frizzante (2017)

akostné víno

Veľkolepé osviežujúce rúžové vínko s malým pretlakom CO2, príjemnou kyselinkou a dlhotrvajúcou perzistenciou. Výborný spoločník na letné posedenie.
Cena: €5,99 (€8,54)
Obrázok pre výrobcu VINKOVA - Tramín červený (2021)

VINKOVA - Tramín červený (2021)

Víno s chráneným označením pôvodu

Panenská úroda, Tramín červený z vinice v Pezinku je plné, vysoko extraktívne, aromatické a korenisté biele víno s krásnym buketom.
Cena: €7,66 (€11,72)
Obrázok pre výrobcu VINKOVA - Rulandské šedé - (2019) BIO

VINKOVA - Rulandské šedé - (2019) BIO

Víno s chráneným označením pôvodu

Rulandské šedé z nášho novo vysadeného vinohradu v Pezinku (v konverzii na BIO vinnicu), hon Huncpálky. Moderné, svieže jemne aromatické víno vyznačujúce sa vyššou farebnosťou. Vo vôni je cítiť tropické ovocie, v chuti je elegantné a harmonické.
Cena: €7,85 (€9,32)
Obrázok pre výrobcu VINKOVA - Alibernet (2021)  - BIO

VINKOVA - Alibernet (2021) - BIO

Víno s chráneným označením pôvodu

SK-BIO-002 produkt v konverzii na ekologické poľnohospodárstvo Alibernet vyzrieval 18 mesiacov v nových barikových sudoch. Veľmi kvalitné sýtočervené víno s kabernetovým buketom, chuťou po čokoláde a ríbezliach. Odporúčané menu: divina, zverina, tmavé mäsá, steaky. Podávať pri teplote: 18 – 20 C
Cena: €8,90 (€11,96)
Obrázok pre výrobcu VINKOVA - Cabernet Sauvignon (2018) BIO

VINKOVA - Cabernet Sauvignon (2018) BIO

Víno s chráneným označením pôvodu

Víno zrelo 12 mesiacov v nových barikových sudoch. Cabernet sauvignon z nášho ekologického vinohradu v konverzii na BIO hrozno..
Cena: €10,50 (€14,18)