Krajina
Oblasť
Výrobca
Farba
Druh
Odroda
Kategória
Ročník
Objem
VVD - Dvory na Žitavou
Dvory nad Žitavou ležia v severovýchodnom cípe Podunajskej nížiny na ľavom brehu rieky Žitava asi 8 km východne od Nových Zámkov. Patríme do Južnoslovenskej vinohradníckej oblasti – Strekovský vinohradnícky rajón.
V súčasnosti vo Vinohradníckom a vinárskom družstve v Dvoroch nad Žitavou obhospodarujeme 145 hektárov vinohradov, z ktorých značnú časť úrody spracovávame vo vlastnej réžii, s priemernou ročnou produkciou 600 tisíc litrov akostných odrodových vín a akostných odrodových vín s prívlastkom. Sústredíme sa hlavne na výrobu kvalitných odrodových vín, kde základnou podmienkou je aj dopestovanie zdravého a kvalitného hrozna. Pestovanie hrozna je pod kontrolou Integrovanej produkcie, ktorá je zárukou kvality a ekologického pestovania hrozna, čo sa hlavne prejaví v kvalite vyrábaného vína a vlyvu nášho vinohradníctva na životné prostredie.
Naše vína získali veľa významných ocenení a medailí na domácich a zahraničných výstavách a svoje zastúpenie máme aj v Národnom salóne vín v Pezinku.
Zatriediť podľa
neskorý zber
Elegantné víno výraznejšej zelenožltej farby s bohato rozvinutou vôňou tropického ovocia.
|
neskorý zber
Víno žltozelenej farby, vo vôni dominuje lipový kvet, zelené jablko, med. Chuť je plná, s ovocno-medovými tónmi a jemnými kyselinami. Odporúčame ho so sladkovodnými rybami, bielym mäsom, s jemnými syrmi. Podávame pri teplote 10 – 12°C.
|
výber z hrozna
Harmonické víno zlatožltej farby s kvetnatým buketom sprevádzané vôňou dozrievajúcich lieskových orieškov. Výborná kombinácia vína a pečenej husacej pečienky alebo kačice.
|
neskorý zber
Víno intenzívnej karmínovo- červenej farby. Aróma je intenzívna s dominanciou čiernych ríbezlí, chuť je rovnako intenzívna, kopírujúca aromatické koreniny, doplnená o sušené slivky. Víno odporúčame k mäsu s bylinkovými alebo syrovými omáčkami, zverine, grilovanému alebo údenému mäsu, ku kačici, aromatickým plesňovým syrom a vyzretým syrom. Podávame pri teplote 18 °C.
|
výber z hrozna
Víno intenzívnej karmínovo- červenej farby, s buketom čiernych ríbezlí a zrelého lesného ovocia. Chuť decentná, čokoládovo-černicová, s typickou trieslovinou. Odporúčame k divine, hovädziemu mäsu, údeným a grilovaným mäsám, údeným tvrdým a vyzretým syrom. Podávame pri teplote 18 °C.
| |