Charakteristika:

Farba: jasná, zlatisto žltá farba

Vôňa: dominuje vôňa kvetín, lieskových orechov a chlebovej kôrky

Chuť: plná a svieža chuť s jemnými kyselinkami a medovými tónmi

Cukornatosť hrozna: 21 °NM

Zrecí potenciál: 2 - 3 roky

Doporučenie k jedlám:

Krásny charakter Rulandského bieleho vynikne v kombinácii s jemnými paštétami a grilovanými špecialitami. Pre milovníkov poľovníckej kuchyne je vhodným výberom k pečenému bažantovi a králičej pečeni. 10 – 12 °C