Víno granátovo červenej farby s elegantnou vôňou čerešní a višní. Lahodná ovocná chuť s kávovými tónmi a jemnou trieslovinou.

Víno tmavej rubínovo červenej farby a intenzívnej podmanivej vône čiernych ríbezlí a tmavého lesného ovocia, najmä čučoriedok. Víno je dobre vyvážené, plné, harmonické s trocha výraznejšou kyselinkou a jemnou trieslovinou.

Víno tmavočervenej rubínovej farby s výraznou ovocnou vôňou. Chuť je plná, ovocná s mohutnou tanínovou štruktúrou s tónmi čokolády a maku.

Víno tmavočervenej rubínovej farby s komplexnou ovocnou vôňou. Chuť je mohutná, zamatová, plná ovocných a čokoládových tónov.

Víno intenzívnej karmínovo- čer­venej farby. Aróma je intenzívna s dominanciou čiernych ríbezlí, chuť je rovnako intenzívna, kopíru­júca aromatické koreniny, doplnená o sušené sliv­ky. Víno odporúčame k mäsu s bylinkovými alebo syrovými omáčkami, zverine, grilovanému alebo údenému mäsu, ku kačici, aromatickým plesňovým syrom a vyzretým syrom. Podávame pri teplote 18 °C.

Farba vína je tmavo granátová s jemným fialkastým odtieňom na hladine. Lesk je primeraný a viskozita veľmi bohatá. Priamy aromatický výraz je stredne intenzívny, zložený z tónov kvetu tmavého mečíku, v sprievode drobnej noty pripomínajúcej santalové drevo. V ústach je víno intenzívne, telnaté, výraz nie je príliš komplexný, ale harmonický. V ústnej aróme dominuje nota sušenej slivky a zaváraninovej slivky v alkohole.

Talianske víno tmavo granátovej farby s jemným fialkastým odtieňom na hladine. Aromatika je stredne intenzívna, nájdeme tu tóny kvetu tmavého mečíka, v sprievode jemného nádychu pripomínajúceho santalové drevo. V ústach je víno intenzívne, telnaté, výraz nie je príliš komplexný, ale harmonický. Dominujú tu tóny sušenej slivky a zavarených sliviek v alkohole. Víno sa podáva pri teplote 16–17°C. Lahodne sprevádza pečenú jahňaciu kotletu. Víno je vyrobené zo 100% hrozna Primitivo. Čiastočné zrenie (30%) vína v dube.

Čerstvé a ľahko kombinovateľné suché organické červené víno, odroda Primitivo, oblasť Puglia, s označením kvality I.G.T. Úroda sa ručne zbiera zvyčajne v poslednej dekáde augusta. Hrozno sa jemne sa vylisuje a ochladí na 5 ° C. Nechá sa macerovať na koži asi 2 hodiny, čím sa muštu poskytne svetlý ružovkastý nádych. Po lisovaní za chladu sa mušt vloží do nádrží z nehrdzavejúcej ocele a fermentácia sa aktivuje vybranými kvasnicami pri kontrolovanej teplote 15°C.

SK-BIO-002 produkt v konverzii na ekologické poľnohospodárstvo Alibernet vyzrieval 18 mesiacov v nových barikových sudoch. Veľmi kvalitné sýtočervené víno s kabernetovým buketom, chuťou po čokoláde a ríbezliach. Odporúčané menu: divina, zverina, tmavé mäsá, steaky. Podávať pri teplote: 18 – 20 C